Tłuszcze mają złą reputację, ale nie wszystkie są sobie równe. Zdrowe tłuszcze, zwłaszcza nienasycone, są niezbędne dla pracy mózgu, serca i wchłaniania witamin.
Najlepsze źródła zdrowych tłuszczów:
- Awokado – bogate w jednonienasycone kwasy tłuszczowe, potas i błonnik
- Orzechy włoskie i migdały – idealna przekąska, dostarczają witaminy E i białka
- Oliwa z oliwek extra virgin – doskonała do sałatek i dań na zimno
- Nasiona lnu i chia – zawierają kwasy omega-3 i błonnik
Jak je wprowadzać do diety?
- Awokado na kanapkę zamiast masła
- Garść orzechów między posiłkami
- Łyżeczka oliwy do warzyw lub zupy
- Nasiona chia do owsianki lub koktajlu
Zamiast unikać tłuszczów – wybieraj je mądrze. Twoje serce, skóra i mózg ci za to podziękują!